Alkalna proteaza
Podrobnosti o izdelku
Navedene specifikacije
Nova proteaza / Stopnja zadržanja encimske aktivnosti: 99%
Carsbergova proteaza/Stopnja zadržanja encimske aktivnosti: 99%
(Referenca področja uporabe 'uporaba izdelka')
Po naravi in strukturi sta si podobna, saj vsebujeta 275 oziroma 274 aminokislinskih ostankov in sta sestavljena iz polipeptidne verige. Stabilna sta pri pH 6 ~ 10, pri pH manj kot 6 ali več kot 11 pa se hitro deaktivirata. Njeno aktivno središče vsebuje serin, zato se imenuje serinska proteaza. Ne more samo hidrolizirati peptidnih vezi, temveč tudi amidne vezi, estrske vezi ter estrske in peptidne prenosne funkcije. Zaradi specifičnosti encima lahko hidrolizira le beljakovine in ne more delovati na škrob, maščobe in druge snovi.
EVERBRIGHT® bo zagotovil tudi prilagojene specifikacije embalaže glede vsebine/beline/velikosti delcev/pH vrednosti/barve/sloga embalaže/in drugih specifičnih izdelkov, ki so bolj primerni za vaše pogoje uporabe, ter brezplačne vzorce.
Parameter izdelka
9014-01-1
232-752-2
1000–1500
Biološki encim
1,06 g/cm³
Topen v vodi
320,6 °C
201–205 ℃
Uporaba izdelka
Uporaba izdelka
Njegova uporaba se v glavnem vrti okoli funkcije hidrolizirane beljakovinske peptidne vezi, v proizvodnji in življenju pa obstaja več glavnih potreb:
①Kompleksno makromolekularno strukturo beljakovin spremenite v preprosto majhno molekularno peptidno verigo ali aminokislino, tako da se zlahka absorbira ali spere, uporablja se v industriji detergentnih encimov, se lahko doda navadnemu pralnemu prašku, koncentriranemu pralnemu prašku in tekočemu detergentu, se lahko uporablja za domače pranje perila, lahko se uporablja tudi za industrijsko pranje perila, lahko učinkovito odstrani madeže krvi, jajc, mlečnih izdelkov ali omak, zelenjavnega soka in drugih beljakovinskih madežev ter se lahko uporablja tudi kot medicinski reagent za biokemično čiščenje z encimi.
②deli uničijo strukturo beljakovin, tako da se materialne komponente ločijo, kar je zelo učinkovito pri obdelavi materialov, bogatih z beljakovinami, kot sta usnje in svila.
③Spodbujati razgradnjo onesnaževal okolja za področje varstva okolja.
④proteaza lahko katalizira tako hidrolizno reakcijo kot reverzno reakcijo ter ima visoko stopnjo aktivnosti in specifičnosti, kar je zelo primerno za proizvodne potrebe nekaterih specifičnih molekul v farmacevtski industriji.
